فهمیدن اینکه چه چیزی برای شام بخورید می تواند به اندازه کافی چالش برانگیز باشد، بدون اینکه یک کودک نوپا سختگیر به غذا بدهد. سرو کردن غذای سالمی که فرزندتان میخورد، میتواند ناامیدکننده باشد، اما متخصصان نکاتی دارند که ممکن است به متقاعد کردن غذای حساس شما کمک کند.
صبور باش
اگرچه اجتناب از آن سخت است، اما کارشناسان کلینیک مایو توصیه می کنند که از اجبار یا رشوه دادن به کودکان برای خوردن غذا خودداری کنید. ایجاد فشار در اطراف غذا ممکن است باعث شود کودک شما زمان صرف غذا را با اضطراب و ناامیدی مرتبط کند یا مانع از تشخیص علائم گرسنگی کودک شما شود. درعوض، کارشناسان پیشنهاد میکنند که در وعدههای کوچکتری به کودکان سرو کنید که کمتر طاقتفرسا هستند. به این ترتیب فرزند شما می تواند یاد بگیرد که در صورت تمایل بیشتر درخواست کند.
سازگار باشید
سرو کردن وعدههای غذایی در زمان معین هر روز به کودکان کمک میکند تا برنامههای روزمره را درک کنند. اگر کودک شما در بین وعده های غذایی گرسنه می شود، یک میان وعده سالم مانند آب میوه، شیر، میوه یا کراکر غلات کامل به او بدهید. این کار باعث می شود کودک شما تا زمان غذا خوردن فرا رسد
دلگرم کننده باشید
کودکان روز به روز در حال یادگیری دنیای اطراف خود هستند و برخی از بافت ها، طعم ها و بوها در ابتدا عجیب هستند. وقتی نوبت به امتحان غذای جدید میرسد، ممکن است در ابتدا از آن لذت نبرند، اما تشویقشان میکنند که بعداً دوباره آن را امتحان کنند. با تکرار، کودک شما با غذاهای سالم مانند تخم مرغ، کلم بروکلی و هلو بیشتر آشنا می شود و تمایل بیشتری به خوردن آنها پیدا می کند.
فراگیر باشید
هنگام سرو شام، غذای خاصی برای کودکتان درست نکنید که با بقیه اعضای خانواده متفاوت باشد. آشپزی کوتاه مدت نه تنها وقت گیر است، بلکه به کودکان یاد می دهد که از آن انتظار داشته باشند و ظرافت را تقویت می کند. یک وعده غذایی درست کنید که تمام خانواده می توانند از آن لذت ببرند و مواد جدید را به کودک خود آموزش دهید.
سرگرم کننده باشید
برش دادن غذاها به شکل های خنک یا درست کردن غذاها با سبزیجات، راه بسیار خوبی برای علاقه مند کردن کودکان به غذا است. اگر در حال سرو پنکیک هستید، شکل قلب را امتحان کنید. آیا می خواهید فرزندتان هویج بخورد؟ یک قطره رنگ خوراکی را به یک مزرعه برای یک غوطه وری آبی اضافه کنید. به نظر می رسد سرو صبحانه برای شام مانند زیر پا گذاشتن قوانین است، بنابراین بسیاری از بچه ها از این تجربه لذت می برند. همچنین میتوانید از کودکتان بخواهید که با مخلوط کردن سالاد یا اندازهگیری برخی مواد، در آشپزی به شما کمک کند. بچه ها به طور طبیعی کنجکاو هستند و این یک تمرین آموزشی خوب است.
الگو باشید
اگر شما آن را نخورید، به احتمال زیاد فرزندتان هم نخورد. بسیاری از کودکان به والدین و مراقبان بزرگسال خود به عنوان نمونه ای از نحوه خوردن و چه چیزی می نگرند. اگر سالاد را کنار بزنید یا فقط برای شام پیتزا بخورید، فرزندتان را متقاعد نخواهید کرد که سبزیجاتش را بخورد. با مثال رهبری کنید.
بدون حواس پرتی باشید
گاهی اوقات بچهها آنقدر حساس نیستند که حواسشان به چیزهای دیگری پرت میشود - تلویزیون، کامپیوتر و سایر فعالیتهایی که در زمان صرف غذا انجام میشود. برای اینکه آنها روی بشقاب خود متمرکز شوند، وسایل الکترونیکی را خاموش کنید و خانواده را دور میز دور هم جمع کنید تا بچه ها مجذوب محرک های دیگر نشوند.