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Recetas de otoño saludables y aptas para niños

Durante el otoño, es fácil dejarse llevar por la dulzura azucarada de las manzanas de caramelo, la tarta de calabaza y los caramelos de Halloween. Pero todas esas calorías vacías hacen poco por nutrir los cuerpos en crecimiento. Estas ideas de tentempiés saludables para el otoño entretendrán a tus hijos a la vez que les presentan alternativas sanas. **Los padres y tutores deben vigilar siempre a los niños pequeños mientras comen**.

Patatas fritas de manzana

El dulzor natural de las manzanas sale a relucir cuando se hornean con especias cálidas, como la canela o la nuez moscada. Con un cuchillo de pelar, un adulto puede cortar las manzanas en rodajas de un cuarto de pulgada de grosor. Los niños pueden espolvorear la canela sobre las manzanas antes de colocarlas en una bandeja de horno o en una freidora de aire. En el horno, las manzanas deben cocinarse a 200 grados F durante un máximo de 3 horas. En la freidora de aire, cocine una sola capa de trozos de manzana a 380 grados F durante 8 minutos por cada lado.

Además de ser deliciosas, las manzanas contienen nutrientes vitales como vitamina C, fibra y antioxidantes que han demostrado mejorar la salud cardiaca, cerebral y digestiva. Los chips de manzana pueden mojarse en yogur aromatizado para darles más sabor.

Linternas Clementinas

Tallar calabazas es uno de los pasatiempos favoritos del otoño, pero puede resultar muy sucio. En su lugar, dales a los niños unos rotuladores no tóxicos e invítales a dibujar una cara espeluznante en naranjas o clementinas. Estas divertidas frutas pueden tener un aspecto terrorífico o ridículo. Lo mejor es que pueden pelar su creación cuando quieran comer algo dulce.

Espantapájaros comestibles

Utilizando una bola de palomitas como base/cabeza, los niños pueden ser creativos con su espantapájaros comestible. Unta la bola de palomitas en mantequilla de cacahuete para que se adhieran los palitos de pretzel, la mezcla Chex y las pasas u otros frutos secos. Los niños pueden usar las pasas para hacer los ojos y la boca, pegar los pretzels en la bola de palomitas o contra la mantequilla de cacahuete para hacer el pelo al estilo del heno, y hacer un sombrero de mezcla Chex. Cuando terminen su obra maestra, ¡es hora de comer!

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