Что может не нравиться в фейерверках? Они яркие, красивые и захватывающие. Если вы ищете простой, безопасный и веселый научный проект для детей, любящих фейерверки, этот завораживающий эксперимент вы обязательно попробуете. Создайте совершенно новый вид фейерверков в стакане, используя только пищевые красители, воду и масло. Это не может быть проще.
Вот что вам понадобится:
- Пищевые красители
- Вода комнатной температуры
- 1-2 столовые ложки масла (растительного, арахисового, оливкового - подойдет любое, которое есть у вас на кухне).
- Вилка
- Прозрачный высокий стакан
- Второй бокал
Вот что нужно сделать:
- Наполните высокий стакан водой почти до верха.
- Налейте масло во второй стакан.
- Добавьте в масло несколько капель пищевого красителя (подойдет любая комбинация цветов, так что проявите творческий подход!).
- Перемешайте смесь масла и пищевого красителя в течение нескольких секунд. Вы хотите разбить капли пищевого красителя, но не полностью перемешать жидкость.
- Налейте смесь пищевых красителей и масла в высокий стакан с водой.
- Смотрите, как пищевой краситель погружается в стакан и начинает выходить наружу, словно маленький подводный фейерверк!
Как же он работает? "Пищевые красители растворяются в воде, но не в масле. Когда вы размешиваете пищевой краситель в масле, вы разбиваете капли красителя (хотя капли, соприкасающиеся друг с другом, сливаются... синий + красный = фиолетовый). Масло менее плотное, чем вода, поэтому масло будет плавать в верхней части стакана. Когда цветные капли опускаются на дно, они смешиваются с водой. Цвет распространяется наружу по мере того, как более тяжелая капля падает на дно", - говорится на сайте About.com.