Почувствуйте любовь с этими полезными лакомствами ко Дню святого Валентина

По данным Daily Meal, за семь дней, предшествующих празднику Дня святого Валентина, покупается 58 миллионов фунтов шоколада.

Много лишнего сахара потребляют дети, чей развивающийся организм нуждается в качественном питании. К счастью, есть несколько здоровых альтернатив, которые ваши дети будут с удовольствием готовить.

Амурские шашлычки

Вам понадобятся формочка для печенья в виде сердца, арбуз, канталупа, виноград и клубника, а также деревянные палочки, используемые для приготовления кабобов. Предупреждаем: следите за ребенком, если палочка для кабоба будет острой.

1. Нарежьте фрукты на куски толщиной 1 дюйм
2. Покажите ребенку, как использовать резак для печенья, чтобы вырезать сердечки из различных фруктов.
3. Насадите вырезки фруктов в форме сердца на деревянные стержни, собирая их как кабоб (попробуйте такой порядок: арбуз в форме сердца, виноград, клубника, канталупа в форме сердца, виноград).
4. Наслаждайтесь вкусным угощением ко Дню святого Валентина как есть или обмакните его в ванильный йогурт.

5. 

Валентиновские кексы

Для приготовления этой закуски можно использовать любой из ваших любимых рецептов кексов и немного красного пищевого красителя. Не стесняйтесь использовать этот рецепт здоровых маффинов от Epicurious. Вы можете добавить в смесь измельченные орехи, сушеные или свежие фрукты, чтобы сделать ее по-своему вкусной.

Вам понадобится 2 стакана муки, 1 ст. ложка пекарского порошка, ½ чайной ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 1 стакан молока, ¼ стакана растопленного сливочного масла, 2 ст. ложки красного пищевого красителя. Не стесняйтесь добавлять любые свежие фрукты, которые вам нравятся, например, чернику, клубнику или малину.

1. Разогрейте духовку до 375 градусов и смажьте маслом форму для маффинов.
2. Смешайте сухие ингредиенты в миске.
3. Добавьте взбитое яйцо, молоко, масло и пищевой краситель в муку, аккуратно перемешивая (тесто не должно быть гладким).
4. Вылейте тесто в форму для маффинов.
5. Выпекайте в течение 20-25 минут.
6. Выньте из духовки, дайте остыть и наслаждайтесь!